Mikrobiologie und Chemie für Ihre Kosmetik

Ein qualitativ hochwertiges, sicheres und mikrobiologisch geprüftes Produkt ist für Verbraucherinnen und Verbraucher von hoher Bedeutung. Das BAV Institut prüft…

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Risiko Produktverfälschung und Verbrauchertäuschung – immer wieder neue Funde

In den letzten Jahren wurden zunehmend Fälle von Produktverfälschung und Verbrauchertäuschung aufgedeckt. Spätestens seit dem Pferdefleischskandal in der Europäischen Union…

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Quant erweitert Beratungsbereich um Food Fraud

Die Quant Qualitätssicherung GmbH aus Fulda, der führende Dienstleister in Fragen der Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelqualität und Prozessgestaltung, erweitert ihre Kern-Bereiche um…

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Risiko Pyrrolizidinalkaloide – BfR passt sich EFSA an

Pünktlich zur Blütezeit vieler pyrrolizidinalkaloidhaltiger Pflanzen veröffentlicht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine aktuelle Risikobewertung zum Thema. Hintergrund ist eine…

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