Ein Sponsoring wandelt sich zur Nothilfe

Eigentlich hätte der diesjährige Sponsoringbeitrag der Innovative Sensor Technology IST AG dem Aufbau einer medizinischen Notversorgungsstelle dienen sollen. Doch machte…

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„Diese Pandemie könnte den nächsten großen Lebensmittelskandal auslösen.“

Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie könnten zum nächstgrößten Fall von Lebensmittelbetrug seit dem Pferdefleischskandal 2013 führen, wenn die Protokollwerte weiter sinken,…

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NEU „TentaSpeed L. mono“: Nachweis von Listeria spp. & Listeria monocytogenes in Lebensmitteln in 6h!

Mit der beim BAV INSTITUT neu entwickelten Schnellmethode „TentaSpeed L. mono“ können in Lebensmitteln niedrige Keimzahlen von Listeria spp. und/ oder L.…

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